楊重喬的優質推薦評比

2023餐飲加盟必備須知：開店前準備，如何挑選店面位置

第一步：選擇熱門商圈

1.認識當地市場

在開始選擇店面位置之前，必須先了解當地市場的潛在顧客數量、顧客消費習慣和消費能力等因素，以確定該地區是否適合開設餐飲店。

2.考慮人流與交通便利性

選擇店面位置時，必須考慮人流量和交通便利性。位於繁華的商業區和交通樞紐附近的店面通常會有更高的人流量，更容易被消費者發現和前往。

第二步：評估店面的實際狀況

1.店面面積和設計

店面面積和設計會影響到店內的營運效率和空間利用率。選擇適當的面積和設計，可以最大化地利用空間，提高顧客的就餐體驗和服務效率。

2.考慮租金和費用

租金和費用是店面經營中的一大開支，因此在選擇店面時必須仔細評估和比較不同店面的租金和費用，選擇最符合自己預算和經營計劃的店面。

第三步：評估店面的潛力

1.考慮競爭狀況

選擇店面時，必須評估競爭狀況，了解當地的競爭對手和其經營狀況，以確定自己是否有足夠的競爭力和機會。

2.了解當地顧客的需求和偏好

了解當地顧客的需求和偏好，可以幫助創業者選擇更符合市場需求和消費者口味的店面位置和經營模式，提高經營成功率。

第四步：選址人流不如預期

如果店面開設在人流比較少的地方，可以透過以下方式來吸引更多客人：

1. 建立線上品牌形象：在網路上建立店家形象，讓更多人知道店家的存在，並在社交媒體上發布店家資訊、促銷活動等，吸引更多人前來。

2. 提供優惠促銷：設計促銷活動，例如推出打折優惠或是贈送小禮物等，吸引更多人前來購買，也可以透過舉辦開幕活動等宣傳店家，吸引更多人前來參觀。

3. 提供獨特體驗：店家可以提供獨特的餐點、特色裝潢等，吸引更多人前來體驗，也可以透過舉辦主題活動、文化活動等，吸引更多人前來參與。

4. 提高口碑：口碑是店家的生命線，店家可以透過提供優質的服務、美味的餐點等，讓客人留下好評，提高店家的口碑，吸引更多人前來消費。

5. 與當地商圈合作：店家可以與當地商圈合作，例如參加當地商圈舉辦的活動、提供商品、贊助等，透過與當地商圈的合作，吸引更多人前來消費。

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宗璞：哭小弟　　我面前擺著一張名片，是小弟前年出國考察時用的。名片依舊，小弟卻再也不能用它了。　　小弟去了。小弟去的地方是千古哲人揣摩不透的地方，是各種宗教企圖描繪的地方，也是每個人都會去，而且不能回來的地方。但是現在怎么能輪得到小弟！他剛五十歲，正是精力充沛，積累了豐富的學識經驗，大有作為的時候，有多少事等他去做啊!醫院發現他的腫瘤已相當大，需要立即做手術，他還想去參加一個技術討論會，問能不能開完會再來。他在手術后休養期間，仍在看研究所里的科研論文，還做些小翻譯。直到臥床不起，他手邊還留著幾份國際航空材料，總是“想再看看”。他也并不全想的是工作。已是滴水不進時，他忽然說想吃蝦，要對蝦。他想活，他想活下去呵!　　可是他去了，過早地去了。這一年多，從他生病到逝世，真像是個夢，是個永遠不能令人相信的夢。我總覺得他還會回來，從我們那冬夏一律顯得十分荒涼的后院走到我窗下，叫一聲“小姊——”。　　可是他去了，過早地永遠地去了。　　我長小弟三歲。從我有比較完整的記憶起，生活里便有我的弟弟，一個胖胖的、可愛的小弟弟，跟在我身后。他雖然小，可是在玩耍時，他常常當老師，照顧著小朋友，讓大家坐好，他站著上課，那神色真是莊嚴。他雖然小，在昆明的冬天里，孩子們都生凍瘡，都怕用冷水洗臉，他卻一點不怕。他站在山泉邊，捧著一個大盆的樣子，至今還十分清晰地在我眼前。　　“小姊，你看，我先洗!”他高興地叫道。　　在泉水緩緩地流淌中，我們從小學、中學而大學，大部時間都在一個學校。畢業后就各奔前程了。不知不覺間，聽到人家稱小弟為強度專家；不知不覺間，他擔任了總工程師的職務。在那動蕩不安的年月里，很難想象一個人的將來。這幾年，父親和我倒是常談到，只要環境許可，小弟是會為國家做出點實際的事的。卻不料，本是最年幼的他，竟先我們而離去了。　　去年夏天，得知他患病后，因為無法得到更好的治療，我于八月二十日到西安。記得有一輛坐滿了人的車來接我。我當時奇怪何以如此興師動眾，原來他們都是去看小弟的。到醫院后，有人進病房握手，有人只在房門口默默地站一站，他們怕打擾病人，但他們一定得來看一眼。　　手術時，有航空科學研究院、623所、63l所的代表，弟妹、侄女和我在手術室外；還有一輛轎車在醫院門口。車里有許多人等著，他們一定要等著，準備隨時獻血。小弟如果需要把全身的血都換過，他的同志們也會給他。但是一切都沒有用。腫瘤取出來了，有一個半成人的拳頭大，一面已經壞死。我忽然覺得一陣胸悶，幾乎透不過氣來——這是在窮鄉僻壤為祖國貢獻著才華、血汗和生命的人啊，怎么能讓這致命的東西在他身體里長到這樣大!　　我知道在這黃土高原上生活的艱苦，也知道住在這黃土高原上的人工作之勞累，還可以想象每一點工作的進展都要經過十分惱人的迂回曲折。但我沒有想到，小弟不但生活在這里，戰斗在這里，而且把性命交付在這里了。他手術后回京在家休養，不到半年，就復發了。　　那一段焦急的悲痛的日子，我不忍寫，也不能寫。每一念及，便淚下如綆，紙上一片模糊。記得每次看病，候診室里都像公共汽車上一樣擁擠，等啊等啊，盼啊盼啊，我們知道病情不可逆轉，只希望能延長時間，也許會有新的辦法。航空界從莫文祥同志起，還有空軍領導同志都極關心他，各個方面包括醫務界的朋友們也曾熱情相助，我還往海外求醫。然而錯過了治療時機，藥物再難奏效。曾有個別的醫生不耐煩地當面對小弟說，治不好了，要他“回陜西去”。小弟說起這話時仍然面帶笑容，毫不介意。他始終沒有失去信心，他始終沒有喪失生的愿望，他還沒有累夠。　　小弟生于北京，一九五二年從清華大學航空系畢業。他填志愿到西南，后來分配在東北，以后又調到成都、調到陜西。雖然他的血沒有流在祖國的土地上，但他的汗水灑遍全國，他的精力的一點一滴都獻給祖國的航空事業了。個人的功績總是有限的，也許燃盡了自己，也不能給人一點光亮，可總是為以后的絢爛的光輝做了一點積累吧。我不大明白各種工業的復雜性，但我明白，任何事業也不是只坐在北京就能夠建樹的。　　我曾經非常希望小弟調回北京，分我侍奉老父的重擔。他是兒子，三十年在外奔波，他不該盡些家庭的責任么？多年來，家里有什么事，大家都會這樣說：“等小弟回來。”“問小弟。”有時只要想到有他可問，也就安心了。現在還怎能得到這樣的心安？風燭殘年的父親想兒子，尤其這幾年母親去世后，他的思念是深的，苦的，我知道，雖然他不說，現在他永遠失去他的最寶貝的小兒子了。我還曾希望在我自己走到人生的盡頭，跨過那一道痛苦的門檻時，身旁的親人中能有我的弟弟，他素來的可倚可靠會給我安慰。哪里知道，卻是他先邁過了那道門檻啊!　　一九八二年十月二十八日上午七時，他去了。　　這一天本在意料之中，可是我怎能相信這是事實呢!他躺在那里，但他已經不是他了，已經不是我那正當盛年的弟弟，他再不會回答我們的呼喚，再不會勸阻我們的哭泣。你到哪里去了，小弟！自一九七四年沅君姑母逝世起，我家屢遭喪事，而這一次小弟的遠(www.lz13.cn)去最是違反常規，令人難以接受!我還不得不把這消息告訴當時也在住院的老父，因為我無法回答他每天的第一句問話：“今天小弟怎么樣？”我必須告訴他，這是我的責任。再沒有弟弟可以依靠了，再不能指望他來分擔我的責任了。　　父親為他寫挽聯：“是好黨員，是好干部，壯志未酬，灑淚豈只為家痛；能嫻科技，能嫻藝文，全才罕遇，招魂也難再歸來!”我那惟一的弟弟，永遠地離去了。　　他是積勞成疾，也是積郁成疾，他一天三段緊張地工作，參加各式各樣的會議。每有大型試驗，他事先檢查到每一個螺絲釘，每一塊膠布。他是三機部科技委員會委員，他曾有遠見地提出多種型號研究。有一項他任主任工程師的課題研制獲國防工辦和三機部科技一等獎。同時他也是623所黨委委員，需要在會議桌上坦率而又讓人能接受地說出自己對各種事情的意見。我常想，能夠“雙肩挑”，是我們五十年代到六十年代初期出來的知識分子的特點。我們是在“又紅又專”的要求下長大的。當然，有的人永遠也沒有能達到要求，像我。大多數人則挑起過重的擔子，在崎嶇的、荊棘叢生的，有時是此路不通的山路上行走。那幾年的批判斗爭是有遠期效果的。他們不只是生活艱苦，過于勞累，還要擔驚受怕，心里塞滿想不通的事，誰又能經受得起呢!　　 宗璞作品_宗璞散文 宗璞：長相思 宗璞：花的話分頁：123

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畢淑敏：教你去看病　　兒子比我高了。　　一天，我看他打蔫，就習慣地摸摸他的頭。他猛地一偏腦袋，表示不喜歡被愛撫，但我已在這一瞬間的觸摸中，知道他在發燒。　　“你病了。”我說。“噢，這感覺就是病了？我還以為我是睡覺少了呢。媽媽，我該吃點什么藥？”他問。孩子一向很少患病，居然連得病的滋味都忘了。我剛想到家里專儲藥品的柜里找體溫表，突然怔住。我當過許多年的醫生，孩子有病，一般都是自己在家就治了，他幾乎沒有去過醫院。　　“你都這么大了，你得學會生病。”我說。“生病還得學嗎？我這不是已經病了嗎？”他大吃一驚。“我的意思是你必須學會生病以后怎么辦。”“我早就知道生病以后該怎么辦。找你。”他成竹在胸。“假如我不在呢？”“那我就打電話找你。”“假如……你最終找不到我呢？”“那我就……就找我爸。”　　也許這樣逼問一個生病的孩子是一種殘忍，但我知道，總有一天他必須獨立面對疾病。既然我是母親，就應該及早教會他生病。　　“假如你最終也找不到你爸呢？”“那我就……我就忍著。”兒子說。“有些病是不能忍的，早一分鐘是一分鐘。得了病以后最應該做的事是上醫院。”“媽媽，你的意思是讓我今天獨自去醫院看病？”他說。雖然在病中，孩子依然聰明。“正是。”我咬著牙說，生怕自己會改變主意。“那好吧……”他扶著腦門說，不知是虛弱還是思考。“你到外面去打的，然后到醫院。先掛號，記住，要買一個本……”我說。“什么本？”他不解。　　“就是病歷本。然后到內科，先到分號臺，護士讓你到幾號診室你就到幾號，坐在門口等。查體溫的時候不要把人家的體溫表打碎。叫你化驗時就到化驗室去，要先劃價，后交費。等化驗結果的時候，要豎起耳朵，不要叫到了你的名字沒聽清……”我喋喋不休地指教著。　　“媽媽，你不要說了。”兒子沙啞著嗓子說。我的心立刻軟了。是啊，孩子畢竟是孩子，而且是病中的孩子。我拉起他滾燙的手說：“媽媽這就領你上醫院。”　　他掙開來，說：“我不是那個意思。我是說我要去找一支筆，把你說的這個過程記下來，我好照著辦。”　　兒子搖搖晃晃地走了。從他剛出門的那一分鐘起，我就開始后悔。我想我一定是世上最狠心的母親，在孩子有病的時候，不但不幫助他，還給他雪上加霜。我就是想鍛煉他，也該領著他一道去，一路上指指點點，讓他先有個印象，以后再按圖索驥。雖說很可能留不下記憶的痕跡，但來日方長，又何必在意這病中的分分秒秒。　　時間艱澀地流動著，像沙漏墜入我忐忑不安的心房。兩個小時過去了，兒子還沒有回來。我雖然知道醫院是一個緩慢的地方，心還是疼痛地收縮成一團。雖然我幾乎可以毫無疑問地判定兒子患的只是普通的感冒，但我還是深深地譴責自己。假如事情重來一遍，我再也不(www.lz13.cn)會教他獨自去看病。萬一他以后遇到獨自生病的時候，一切再說吧。我只要這一刻他在我身邊。　　終于，走廊上響起了熟悉的腳步聲，只是較平曰有些拖沓。我開了門，他倚在門上。　　“我已經學會了看病。打了退燒針，現在我已經好多了。這真是一件挺麻煩的事。不過，也沒有什么。”兒子驕傲地宣布，又補充說，“你讓我記的那張紙條，有的地方順序不對。”　　我看著他，勇氣又漸漸回到心里。我知道自己將要不斷地磨煉他，在這個過程中，也磨煉自己。　　孩子，不要埋怨我在你生病時的冷漠。總有一天，你要離我遠去，獨自面對包括生病在內的許多苦難。我預先能幫助你的，就是向你口授一張路線圖。它也許不那么準確，但聊勝于無。　　 畢淑敏作品_畢淑敏散文集 畢淑敏：賠 畢淑敏：婚姻鞋分頁：123

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